Die Stadt Uxmal mit den Ruinen einer ehemaligen Maya – Siedlung ist einer den interessantesten Funde in Mexico, die sich Bundesstaat Yucatan 80km südlich von Merida befindet. Eine weitere Attraktion ist die Barranca del Cobre („Kupferschlucht“ oder „Copper Canyon“), eine Gebirgsformation der Sierra Madre Occidental. Wie man sich vorstellen kann besteht die Schlucht aus kupferfarbenen Gesteinen, wodurch sie den Namen hat und mit der Eisenbahn „Chepe“ durchfahren werden kann. Zu Feiern gibt es bei dem alljährlichen dreiwöchigen el Festival Cervantin. bei dem bis zu 2.000 Künstler auftreten, das grundsätzlich im Oktober statt findet. Der Alkohol fliesst hier in Massen.

Aber auch Sonne, Strand und Meer sind in Mexico allgegenwärtig. Die
Küstenstadt Acapulco, die im mexikanischen Bundesstaat Guerrero liegt, ist das beste Beispiel dafür. Dort findet auch das weltweit bekannte Klippenspringen statt. Diese Sportart liegt bei den Klippen von La Quebrada. Faszinierend ist auch die 16 km langen weisse Sandstrände und die 27 Grad C Durchschnittstemperatur im Jahr, womit der Urlaub zu einem Leckerbissen wird. Moderne Hotelanlagen, Cafes, Bars und Restaurants sind ebenso vorhanden.

Ob Taco, Fisch oder frisches Obst und Gemüse - das sind einige Beispiele der leichten mexikanischen Küche, die eine Symbiose von aztekischen und spanisch - kolonialen, im Süden auch Maya – Traditionen, ist. Überall im Lande kann man die kulinarischen Gerichte probieren.